キャンプの楽しみは、焚き火や自然だけではありません。
キャンプ飯「スイーツ」は、食事の締めやおやつ時間を一気に特別なものに変えてくれます。
とはいえ、手間のかかるデザートは荷物も増えがち。
そこで活躍するのがホットケーキミックスです。
計量が簡単・失敗しにくい・子ども向けからおしゃれ系まで幅広く作れる万能食材。
この記事では、簡単・映える・美味しいを全部叶えるキャンプスイーツを、調理器具別・季節別に詳しく紹介します。
最後まで読んで、ぜひ参考にしてくださいね。
【キャンプ飯】超簡単キャンプデザートの魅力
子どもも大人も喜ぶキャンプおやつ・デザート
キャンプデザートの最大の魅力は「その場で作る体験」そのものです。
甘い香りが広がるだけで、子どもは自然と集まり、大人も会話が弾みます。
特にホットケーキ系やマシュマロ系は、焼く・挟む・盛り付ける工程を一緒に楽しめるため、家族キャンプやグループキャンプに最適です。
食後に軽く甘いものを食べることで満足感が増し、「また来たいキャンプ」になるのも大きなメリットです。
ホットケーキミックスがキャンプで人気の理由
ホットケーキミックスは、アウトドアと相性抜群の食材です。
理由は、
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計量がほぼ不要
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失敗しにくい
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水や牛乳だけでも作れる
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アレンジ幅が広い
という点にあります。
また、常温保存ができ、袋のまま持ち運べるため、荷物を最小限にしたいキャンプでも重宝します。
定番＆絶品ホットケーキミックスキャンプスイーツ5選
ふわふわパンケーキ（スキレットで作る人気レシピ）
スキレットで焼くパンケーキは、キャンプスイーツの王道です。
外は香ばしく、中はふんわり。
火加減さえ守れば失敗しません。
ポイントは弱火〜中火でじっくり焼くこと。
バターを多めに使うことで、風味と焼き色が一段とアップします。
仕上げにメープルシロップやフルーツを添えれば、おしゃれなキャンプデザートに早変わりします。
バナナ×チョコのホットケーキサンド（BBQや焚き火で簡単）
焼いたホットケーキに、バナナとチョコを挟むだけの簡単スイーツ。
焚き火や炭火で軽く温めることで、チョコがとろけて満足感抜群です。
材料が少なく、子どもでも作れるため、焚き火で作れるキャンプおやつとして非常に人気があります。
甘さが足りない場合は、はちみつやキャラメルソースを少量追加するのがおすすめです。
りんごのスキレットケーキ（シナモン＆キャラメルで冬にぴったり）
角切りにしたりんごをバターと砂糖で軽く炒め、ホットケーキ生地を流し込むだけ。
シナモンを加えることで、冬のキャンプスイーツにぴったりの温かデザートになります。
寒い季節のキャンプでは、甘くて温かいスイーツが体を芯から温めてくれます。
仕上げにキャラメルソースをかけると、カフェ風の一品になります。
マシュマロで作るスモア風ホットケーキ（子どもウケ定番）
焼いたホットケーキの上に、炙ったマシュマロとチョコをのせるだけ。
焚き火を使えば、マシュマロを焼く工程自体がイベントになります。
とろける甘さと香ばしさで、子どもから大人まで大満足。
キャンプでもマシュマロデザート好きには間違いないレシピです。
ホットケーキミックスで作る簡単プリン風カップデザート（キャンプ場でもOK）
卵・牛乳・ホットケーキミックスを混ぜ、アルミカップに入れて蒸し焼きにするだけ。
ダッチオーブンやメスティンで作れるため、キャンプのデザートとしてもプリンは人気があります。
固めに仕上げると持ち運びもしやすく、食後のデザートに最適です。
材料と下ごしらえのコツ
基本の材料と分量目安
基本は、
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ホットケーキミックス
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牛乳（または水）
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卵
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バター
これだけで十分です。
分量は袋の表示通りでOK。
キャンプでは「正確さ」より「作りやすさ」を重視しましょう。
アウトドア向けの保存・代用
牛乳は常温保存可能な紙パックを選ぶ、バターは小分け冷凍、フルーツは缶詰や冷凍がおすすめです。
これにより、クーラーボックスの負担を減らせます。
焚き火・フライパン・ダッチオーブン・バーナー別の使い分け
焚き火・炭火で焼くコツ
直火は焦げやすいため、網＋アルミホイルを活用しましょう。
マシュマロ焼きは火から少し離すのが成功のコツです。
スキレットでふんわり仕上げる火加減
予熱しすぎず、弱めの中火でじっくり焼くことで失敗を防げます。
表面に泡が出たら裏返しの合図です。
ダッチオーブン・メスティン活用
蒸し焼きにすることで、プリンやケーキ系が安定して作れます。
炭の上下配置がポイントです。
バーナー使用時の注意点
風防を必ず使い、火力を抑えること。
焦げ防止に厚底調理器具が向いています。
おしゃれ＆簡単トッピングとアレンジ
フルーツトッピング
いちご・バナナ・りんご・ナッツを使うだけで、一気に映えるキャンプデザートになります。
大人向けアレンジ
クリームチーズやシナモン、キャラメルソースを少量加えると甘さに深みが出ます。
子どもと楽しむデコレーション
チョコペンやカラースプレーを使えば、作る時間も楽しい思い出になります。
食感を変える工夫
ナッツやグラハムクラッカーを砕いてのせるだけで、食感が格段に良くなります。
【季節別】冬の温かスイーツ〜夏のひんやりデザートまで
冬編：温かスイーツ
スキレットケーキやホットプリンは、寒い季節のキャンプに最適。
焚き火との相性も抜群です。
夏編：ひんやりアレンジ
焼いたホットケーキを冷やし、フルーツとヨーグルトを合わせれば、夏向けのさっぱりデザートになります。
クーラーボックスを活用すれば簡単です。
まとめ
ホットケーキミックスは、簡単・失敗しない・アレンジ自由という三拍子そろった最強のキャンプスイーツ素材です。
子ども向けから大人向け、おしゃれ系まで幅広く対応できるため、1袋持っていくだけでキャンプの満足度が大きく変わります。
ぜひ次のキャンプでは、甘い香りと笑顔が広がる「キャンプ飯のスイーツ」を楽しんでみてくださいね。
